En 2001, du Médoc au Languedoc, Eric et Christine Fabre partent à la recherche d’un grand terroir dans le Sud de la France. Tous deux issus de familles vigneronnes, leur intuition les a guidés sur le terroir de LA CLAPE... jusqu’au Château d’Anglès.
La longue expérience d’Éric Fabre, dont huit ans à la direction technique de Château Lafite Rothschild, lui permet de révéler tout le potentiel de ce grand terroir maritime.
Vianney Fabre, benjamin de la fratrie, dont le parcours allie toutes les facettes des métiers du vin rejoint son père en 2010 après 5 années passées chez Champagne Bollinger.
Ronds, frais, savoureux, précis, complexes, structurés, délicats, autant de qualificatifs des vins de Château d’Anglès, qui reflètent les valeurs que portent La famille FABRE.
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